是的!
是它帶領我進入手作麵包的小世界裡
感謝小比同學麻麻介紹此書
對我而言
她已經手作麵包達人
但她總是客氣地說不敢當
之前提過幾次一定要來教我幾個基本款的
她就先介紹我去Costco買這本書
不貴NT300多
因為有人介紹了
所以內容我也只簡單翻一下
看看有沒有我想要做的麵包
嗯!有
好!抱回家
這是之前開始玩手作餅乾就買的給司
KENWOOD
英國品牌
我覺得還不錯
以入門來說我覺得是可以收下
最後會選它的原因只是單純它的設計是我喜歡的
價錢只貴台灣鍋寶幾百元
就NT1000多
今天用它這組鉤子組攪拌麵團
更是開心我當初選它是
應該的~哈哈哈
特此感謝啊孝的妹來陪伴玩麵團
畢竟她是有些底
有她擋在前頭總是安心些
看看麵團就知道有底子的還是有差
阿那個P小子的是拉賽的
就瞄一下就好
(成品出來時自己也說... 嗯~好像沒成功, 默默地吃起我們做的)
我的小烤箱也有春天~
我真的真的忍住換大烤箱的衝動
我真的捨不得換掉現在這台
它是二合一的烤箱
邊邊有烤吐司(可考厚片的寬度)的功能
又可烤一般烤物
就是不能烤一隻全雞...
因為它高度不夠塞ㄚ...
除了高度不夠以外
我真的暫時無法挑替它
它幫我烤了很多料理
前陣子又幫我烤一堆餅乾
今日又幫我完成小餐包
難道
難道我要為了做蛋糕做土司換掉它?!
實在捨不得啊...
(還是我直接買一台麵包機?!)
另外我不敢換的原因之一
我不確定我會玩手作餅乾麵包多久
這很重要
目前的手作的心思還是放在裁縫車上
很怕自己為了賺回烤箱的價值
然後廢了踩裁縫車的時間
這這這
我. 不. 要
我們家的牛奶小餐包出爐囉~
自己作的真的特別好吃
那口感超級紮實的
邊吃就邊想
奇怪?!綠綠小X家的小餐包怎麼那麼軟?!
頓時覺得它家的麵包好空虛哦...
第一回烤了16個小餐包
部分
我做成肉鬆小餐包
部分
巧手的阿孝妹做成鮪魚洋蔥小餐包
除了5顆被ㄚ孝妹帶回家孝敬公婆以外
其他
“咻!”
一下就被我們三大一小幹光光
為了隔天的早餐
加上熱情還在
馬上又作了16顆左右的餐包
睡前它們已經乖乖躺在保鮮盒裡
明早一家大小的早餐有著落囉~
真是開心滿足(^_−)−☆
下回
嗯~再翻翻要來做什麼
再來分享嘿~